Куриные котлеты с кабачком

31

С пользой для фигуры!

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 100 г
  • Кабачки — 2 шт
  • Яйцо — 1 шт
  • Чеснок — 7 г
  • Специи — по вкусу
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Кабачки помойте и натрите на крупной терке, отожмите получившуюся массу как следует.
  2. В кабачковую массу добавьте фарш, специи и яйцо. Перемешайте.
  3. Возьмите в ладошку фарш, еще раз отожмите его от жидкости.
  4. Сформируйте котлеты нужной вам величины. Обжаривайте их на раскаленной сковороде по 5 минут с каждой стороны. Затем потушите там же с водичкой минут 10 под крышкой на слабом огне.

Приятного аппетита!

Leave a Comment